土耳其 饮食 土耳其怎么样适合旅游嘛
土耳其的饮食习惯适合中国人吗?
1、牛肉和羊肉是土耳其餐馆最常见的食物。旋转烧烤是他们最喜欢的烹饪方法。首先用牛奶、酸奶、盐和洋葱腌肉,然后涂上一层油,用长铁棒把整块肉串起来,放在烤箱里,转身烘烤。表面煮熟后,用刀切下外层肉。
2、吃烧烤的方法有很多,可以用面包做三明治,可以用薄饼做烧烤卷,可以和米饭混合。
3、吃烧烤和酸奶是正宗的土耳其菜。俗话说,酸奶起源于土耳其。土耳其人几乎每顿饭都离不开酸奶。他们的酸奶不仅是一种饮料,也是一种汤。作为调味品,他们可以蘸面包或饺子。酸奶的特点是咸,除了盐,还会加入大蒜、橄榄油等。如果不习惯咸味,也可以加蜂蜜变成甜酸奶。
4、土耳其冰淇淋大家都很熟悉。即使没吃过,也见过顾客买土耳其冰淇淋被店里玩的场景。看到蛋筒里的冰淇淋好像触手可及,但每次以为拿到了就发现冰淇淋还在店主手里。由于土耳其冰淇淋的粘度是独一无二的,原料主要是羊奶、糖和兰茎粉,兰茎粉是由当地独特的兰花根磨成的粉末,粘度很强,所以冰淇淋可以牢牢地粘在勺子或蛋筒上。
土耳其冰淇淋的味道并不是每个人都习惯的,毕竟,并不是每个人都能适应羊奶的味道,外国人比味道更有观赏性。
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