古希腊雅典的经济

首先，因为雅典吸引了许多外国艺术家

几个月前，年轻的英国艺术家HugoWheeler和波兰艺术家JuliaGardener在雅典理工学院附近的一座新古典主义风格的建筑中展出了一个名为HotWheelProjects的视觉艺术项目。雨果和朱莉娅只是雅典无数外国艺术家的一个缩影。

如今，移民到希腊雅典申请居留的年轻人(尤其是年轻艺术家)很可能通过一个名为residency的项目获得资助。类似的计划还有伊拉斯谟等。这些计划旨在吸引欧洲乃至世界的优秀青年艺术家，为雅典带来活力和希望。

正如HugoWheeler所说，“在我看来，今天的雅典类似于上世纪40年代的纽约，当时因为大萧条，全美各地的艺术家都聚集在那里。现在外国艺术家涌入雅典，与当地艺术家相互启发、相互影响，创造了“混合的一代”。”

第二，因为雅典有κκισκη家的炸糖丸

老κισιη在埃及亚历山大的一家希腊甜品店学会了传统的查纳炸糖丸。1912年，他回到查纳，开了他的第一家糖炒药丸店。

1950年，他的子女来到雅典，将查那炸糖丸带到雅典。从那以后，他们的炸糖丸和小店就一直出现在希腊电影里。无数希腊人陶醉于他们的炸糖丸。

有人这样描述:“他们的炸糖丸大小适中，圆圆的，撒着干芝麻；咬下去，像咬清晨的露珠，柔软而不失力量；蜂蜜与糖制成的蜂蜜比例恰到好处，蜂蜜在口中打开的感觉就像微风带来的百里香的味道，醉而不腻”。