快过期的食品可以吃，一般建议在保质期内食用都是没问题的。食品在包装好后用于市场销售时，都会标注好保质期，一般建议顾客在食品的保质期内食用完毕为好，否则过期食品在包装袋内也有可能发生变质，不建议食用。
产品上标注的保质期代表生产商对该食品有一个安全性的承诺，即商家在符合食品规定的情况下保证在保质期内的食品不会产生超过标准的微生物和有害物质，所以在保质期内的食品食用一般来说不会有太大问题。
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