水果上的蜡能吃吗有毒吗

苹果上的蜡可以吃吗？

大部分水果表面都会有水果。果蜡是一种有机化合物，能有效地保持水果的水分和新鲜度。可以适当吃果蜡。由于市面上的水果都是符合国家食品安全规定的，所以也有一些水果是纯天然的，对人体健康没有任何危害。因此，适当食用果蜡不会影响人体健康。

不排除有些水果是人为添加的。其中所含的成分一旦注入人体，就会对人体健康产生影响。所以在选择吃水果的时候，也需要及时清洗水果，或者直接把水果的皮剥开再吃，因为水果的表面不仅含有水果，还含有农药残留。特别是一些商贩摊位上的果蜡，很可能是工业蜡，里面含有汞等重金属元素。一旦摄入，会影响人体健康。下面简单介绍一下果蜡的相关问题。

水果打蜡的作用

目前市面上很多水果都是人工打蜡，形成一层保护膜，可以避免水果中水分的大量流失，从而使水果失去表面光滑度，有效避免细菌的滋生，降低水果的营养成分。水果打蜡后，可以保证水果的口感，尽可能的保护水果。

去除果蜡的方法

目前如果想有效去除水果表面的果蜡，先用水冲洗掉水果表面的泥土和灰尘，然后直接在水果表面撒上适量的盐。此时不要及时用水冲洗，而是尽量用盐搓水果，将整个水果原地搓30秒左右，再用清水洗净。洗的时候听到水果表面发出咯吱咯吱的声音，说明水果表面的油腻感消失了。这时候就说明水果已经完全清洗干净，可以正常食用了。