蔓越莓的营养价值及功效 蔓越莓的营养价值及功效与作用禁忌

蔓越莓是一种营养价值相对比较丰富的水果，里面会有膳食纤维、维生素a、维生素c以及钾元素。它被称之为水果之首，里面会蕴含着许多对于人体健康有帮助的化学物质，比如儿茶素、黄酮类化合物。

蔓越莓的外观

蔓越莓是一种红色的果实，体积比较小，表面有光泽，看上去和草莓比较相似，一般都会呈现出半透明。蔓越莓在进入到成熟的季节，颜色会更加的鲜艳，会呈现出紫红色或者是深红色。蔓越莓在没有成熟的时候，一般都会呈现出浅红色以及粉红色。蔓越莓的果实大概是在一厘米到两厘米左右，看上去真是小巧玲珑。味道比较香甜，有一种甜的感觉，没有干涩感。

蔓越莓的生长季节

蔓越莓是一种在温带地区出现几率比较高的水果生长的季节，绝大部分都是集中在每一年的春秋两个季节。蔓越莓的生长周期是要从春季开始，伴随着气温逐渐的上升，蔓越莓的茎干就会生长，然后会开花结果。根据实际的情况分析，蔓越莓的果实绝大部分都是在每一年的9月份到11月份成熟。

蔓越莓的产地

蔓越莓的产地是来自于北太平洋地区，还有北美东海岸，主要的生产地区是新泽西州、美国的缅因。在加拿大东部的地区，照样也可以看到蔓越莓。另外，还有一些地方也在种植蔓越莓，其中会包括德国、荷兰、澳大利亚。但这些地方相对而言产量比较小，这些国家的品种绝大部分都和美国比较相似，这些品种可能都只适合于本地的土壤条件或者是气候。如果来到其他的地方，可能生存的几率会受到影响。