冬至吃饺子的由来和寓意 民间故事冬至吃饺子的由来

一般冬至吃饺子，立冬也会吃饺子，过年还会吃饺子。吃饺子这种习俗会有较大的普遍性，很多的节日或者是节气都会吃饺子，这可能和北方地区的习俗有较大的关系。

立冬的介绍

立冬是一个进补的节气，在北方，比如北京还有天津，大家都会比较喜欢吃饺子。饺子的来源就是交好之时的说法。大年30本来就是过去和新年相交，立冬正好是秋冬季节结合，因此必须要吃饺子，如今人们还是会遵循这一项古老的习俗。慢慢的就会一直秉承这一项古老的习俗，各式各样的饺子，卖的其实都非常好。

冬至的介绍

冬至吃饺子和张仲景有关，张仲景是河南人，一直都会生活在农耕地的中心当地，老百姓在种田时耳朵会被冻坏，这让张仲景特别的担忧。为了可以帮助老百姓，就把羊肉和一些具有驱寒效果的食物放在一起，然后送给这些老百姓，这不仅仅是一种食物，也是一种药物，老百姓在吃完之后耳朵变暖和，血脉通畅，自然而然就能够有效缓解冻伤。

冬至一般吃什么

从汉代开始就会吃狗肉，据说刘邦有一次在吃到狗肉之后，觉得味道非常鲜美，因此民间就有了冬至吃狗肉的习俗，人们在冬至到来时就会吃一些滋补的食物，希望能够获得一个好兆头。萝卜老鸭汤也是冬季滋补的汤，一般来说萝卜会有养生的效果，而且养生的效果不会比人声差，两者结合在一起就能有效发挥优势，在经过熬煮之后，味道比较醇厚，非常适合一家人食用，连挑食的孩子都会比较喜欢相当的开胃，营养极其的丰富。