孕妇能不能吃松花粉, 松花粉的好处

孕妇可以食用松花粉，松花粉含有多种营养成分，包括22种氨基酸、14种维生素、30多种微量元素，以及大量活性蛋白酶、果仁、黄酮类等活性物质。松花粉中富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，是牛奶和鸡蛋的5-7倍；维生素C的含量高于新鲜果蔬，被称为天然维生素之王。孕妇吃松花粉有利于控制体重。孕妇在怀孕期间大量食用高营养食物，容易导致肥胖，从而增加分娩的风险。松花粉营养均衡，富含纤维，热量低，其中72.5%的脂肪酸为不饱和脂肪酸。在维生素E的协同作用下，能双向调节人体胆固醇，使肌肉紧致，身材匀称。松花粉中的纤维素含量高达29%。一方面可以产生饱腹感，减少食量，避免营养过剩。一方面抑制和延缓脂肪代谢过程中淋巴中胆固醇和甘油三酯的吸收；同时，纤维素能促进肠道功能，加速粪便排泄。中国人民解放军总医院与德国合作进行的研究和实验证实，松花粉可使胆固醇、甘油三酯和十余种脂肪酸从碳12到碳22的排泄增加0.8倍，最多约7倍。松花粉中的卵磷脂还能加速体内脂肪的燃烧，其利尿特性也有助于减肥。