孕妇能不能吃洋葱头和蒜

孕妇可以吃洋葱，洋葱营养丰富，不仅含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维等营养物质，还含有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素a，这两种特殊的营养物质使洋葱具有许多不可替代的保健作用。孕妇吃洋葱的好处如下:1。保持心血管健康:洋葱是唯一一种已知含有前列腺素a的蔬菜。老年妇女在怀孕期间容易出现高血压和糖尿病等并发症。前列腺素A能扩张血管，降低血液粘度，因此能降低血压，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。洋葱富含槲皮素，生物利用度高。科学家报告说，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白的氧化，它对动脉粥样硬化有重要的预防作用。2、刺激食欲，帮助消化:由于孕期孕吐，容易导致孕妇营养摄入不足。洋葱中含有大蒜素，有很强的香气。加工时，因其刺鼻的气味，常使人流泪。正是这种特殊的气味可以刺激胃酸分泌，增加食欲。洋葱能改善胃肠张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃的作用，对消化不良引起的食欲不振有明显效果。