高血糖可以吃红薯吗?好处是什么呢?

血糖高的可以吃红薯，但是吃红薯一定要控制量，否则容易导致饭后血糖水平升高。
有些红薯含糖量高，有些则不然。品尝红薯的时候可以用舌头感受甜味来判断。如果这个红薯甜度很高，建议吃的时候控制量。吃主食的时候也要扣除米饭和面条的量，否则容易导致碳水化合物摄入过多。如果红薯的甜度不是特别高，可以代替米饭或者面条作为主食。但长期大量摄入红薯也会对高血糖患者的胃肠道造成一定的负担，部分患者难以忍受这种排气状态。所以适可而止，适量吃点红薯，不要完全代替米饭和面条。高血糖患者有更多的食物选择。