咖啡豆为什么能恢复嗅觉功能

随着疫情的逐渐公开，很多人开始关注家中有阳的人如何康复。据说，当新冠肺炎患者失去嗅觉时，他们可以通过闻咖啡来逐渐恢复。那么，为什么咖啡豆可以恢复嗅觉呢？让我们来看看Quding.com带来的详细介绍吧！

为什么咖啡豆可以恢复嗅觉？

首先，应该用咖啡渣来恢复嗅觉，而不是咖啡豆。因为咖啡豆本身含有大量芳香分子，不适合清洁鼻腔气味，恢复嗅觉阈值。而咖啡渣则是将以后的芳香物质全部挥发，具有一定的气味吸附能力。因此，它经常被用来恢复嗅觉。

其次，帮助我们恢复嗅觉的更合适的方法是闻我们自己的身体。每个人都有特定的体味，我们的嗅觉系统会默认这些气味是安全的，而不是识别它们。所以相对来说，我们自己的味觉是一种“无味”的状态。

最后，经过大量的嗅闻，最好的处理方法仍然是开窗通风，到户外走走，这样可以更好的缓解嗅觉阈值。

咖啡的味道是闻出来的还是尝出来的？

咖啡的味道大多来自嗅觉而非味觉。如果你感冒了，品尝咖啡，你能感受到咖啡的酸味，但尝不到柑橘的酸味。

当然，这里说的嗅觉并不仅仅是把鼻子凑在一起闻一下就能尝到整个咖啡的味道。这种嗅觉分为鼻前嗅觉和鼻后嗅觉。鼻子前是你直接通过鼻子吸气闻到的香气，而喝完咖啡后，咖啡的香气是从鼻腔和口腔的连接处往上走的。一般你喝的味道就是鼻子后的味道。

咖啡是碱性的还是酸性的？

咖啡通常是一种酸性物质。

大部分食物的酸碱性不能通过食物的味道来判断，而是通过食物在人体内的代谢产物来判断。所以根据代谢物来看，咖啡是酸性物质。动物性食物中，除了牛奶，其他大部分食物都是酸性物质。植物性食物中，除了谷物、豆类等食物外，其他大部分都是碱性物质。

咖啡中含有一定量的咖啡因，可以促进人体的新陈代谢，但一定要注意，最好不要经常喝太多咖啡，以免对胃肠道造成刺激。