黄桃罐头含vc吗

黄桃罐头是一种很受欢迎的水果罐头，主要由黄桃和冰糖制成。含有多种营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养。水蜜桃罐头会含有一些维生素C，一些胡萝卜素和纤维素，但是里面没有电解质。

桃罐头含有维生素C吗？

含有维生素c。

研究表明，黄桃罐头中维生素C的含量是新鲜水果的两倍以上。储存三个月后，黄桃罐头中维生素C的含量为53 mg/1000 g，而新鲜黄桃罐头中为19.5 mg/1000 g，黄桃罐头中为5.3 mg/100 g，约为每日推荐量的5%。

黄桃罐头之所以维生素C含量比新鲜黄桃高，可能是因为在装罐过程中，果实的细胞壁被破坏，许多原本在细胞中的营养物质被释放出来，但又被立即储存起来，避免与空气体中的氧气接触，从而保留了抗氧化剂的作用。

但需要指出的是，即使是黄桃罐头，其维生素C含量也只有同等重量的鲜橙的1/10。黄桃本身并不是维生素C的良好来源，虽然它是黄色的。

水蜜桃罐头含有电解质吗？

一般不含电解质。

黄桃口感好，酸甜可口，营养价值高，很受人们的喜爱。桃子含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养成分，具有良好的保健功能。比如黄桃含有丰富的维生素E和维生素C，具有很好的抗氧化作用，可以消除体内自由基，延缓衰老。桃子还含有一定量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，有效预防便秘，增强人体的消化吸收能力，快速排出体内毒素。

黄桃罐头是由黄桃、水和糖制成的。桃罐头虽然含有大量胡萝卜素和纤维素，但也含有大量防腐剂和食用香料。另外，黄桃不是鲜果，加工过度，不建议常吃。患者在减肥期间应尽量避免摄入。这种罐头含糖量高，不利于减肥。

桃罐头的营养价值和功效

1.滋阴补虚。黄桃能补虚益气，润肺益肾，用于肺肾阴虚。适用于慢性疾病、体质虚弱或疲劳者的滋补。

2.生津止渴，黄桃润喉润燥，使人清爽舒适。适合口干、眼干、思维过度、睡眠不足、言语过度的人。

3.黄桃能促进人体血液循环，适用于血瘀证的治疗。

4.黄桃富含碳水化合物，是身体的重要物质；并储存和提供热能；维持大脑功能所需的能量；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；排毒；增强肠道功能。富含维生素C，维生素C能保护牙齿健康，预防动脉硬化，消除自由基，防癌抗癌，保护细胞，解毒，保护肝脏，提高免疫力，应对突发事件。