黄桃罐头东北最高礼仪
黄桃罐头是生活中常见的一种水果罐头。有很多种吃法。一般可以直接吃,味道香甜可口。一般黄桃罐头是东北地区最高的待客礼仪。基本上,游客上了电脑后,饭桌上就会有一碗黄桃罐头。
黄桃罐头哪里的待客礼仪最高?
中国东北。
东北餐桌上有黄桃罐头,绝对是最高礼仪。逢年过节或客人来访,一定要有黄桃罐头,不能有锅肉。如果你看到一堆青菜,没有肉,没有黄桃罐头,你会被人看不起。但如果餐桌上有肉和黄桃罐头,全家人都会看不起你。没有“礼轻情意重”的说法。说实话,这一桌是东北最高的礼仪。
当一个饭桌上有黄桃罐头的时候,一眼就能看出这是东北地区最高的待客礼仪。
中国东北不能失去桃子罐头,就像西方不能失去耶路撒冷一样。
当你生病的时候,东北人不会让你多喝热水,而是会让你多吃黄桃罐头。
在年轻人眼里,不新鲜的健康食品是老一辈人心目中最奢侈的东西。
为什么黄桃罐头是东北地区的最高礼仪?
罐头这个话题要从计划经济时代说起。当时生活物资匮乏,一切都要凭票购买。每逢过年,亲朋好友走动或拜年长辈,送礼时能得到的就是“四合一礼”。两瓶普通白酒,两瓶水果罐头,散装蛋糕,散装糖果。
送礼的时候能把四件礼物拼凑在一起是很有尊严的,那么为什么四件礼物都包括罐头呢?主要是北方,尤其是东北,由于季节原因,时令水果并不丰富。夏天以苹果、梨为主,冬天则没有毛果。在那个年代,运输和保存都是问题。东北市场根本找不到南方水果,所以习惯上用水果罐头代替新鲜水果。水果罐头已经成为必不可少的礼物之一。
此外,人生病时,尤其是感冒发烧时,口苦舌燥,味蕾缺失,大部分水果罐头都是酸甜的。在没有时令水果的情况下,水果罐头成了患者疗养的首选。
其中,黄桃、山楂、梨罐头最受患者欢迎和喜爱。
自制黄桃罐头
材料:新鲜黄桃,白糖少许,密封玻璃罐,刀,盆,蒸锅。
自制黄桃罐头的制作步骤
1.洗桃子。黄桃表面有许多毛。清洗时,可以在水中加入碱,浸泡5分钟左右。桃子上的毛很容易脱落。取下后,用水冲洗干净。
2.用刀把桃子从中间切开。断的时候最好沿着桃中间的线切开。桃核比较硬,切的时候要小心。
3.用勺子或特殊的刀去掉桃核。(因为罐子是自己厨房做的,没有专门的取芯工具,所以用的是比较硬的不锈钢勺子。效果也很好)。取出所有旧件并再次清洁。
4.将去皮的黄桃去皮。然后将去皮的黄桃洗净。
5.把玻璃罐擦干净,装满它。放入锅中,黄桃可以根据自己的需要切成合适的大小,方便装盘食用。
6.加入白糖和水。可以提前放掉降温用的水,也可以根据生活习惯放纯净水或者矿泉水。
7.盖上盖子,放入蒸笼中浸泡15分钟。一定要往锅里放冷水,防止玻璃瓶交替破碎。
8、15分钟后,就可以把黄桃罐头从蒸锅里拿出来了。注意瓶子很烫,取出时一定要用防烫手套或毛巾。冷却后,就可以享用美味的黄桃罐头了。
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