冰糖葫芦熬糖的锅怎么洗才干净呢

糖葫芦是冬天很受欢迎的甜点。味道很好，酸甜可口，营养丰富，很受人们的喜爱。许多人会在家自制糖葫芦。当他们制作糖葫芦时，他们会在家里用锅煮糖。煮好后，锅里会有很多糖。这时候可以把水加热，然后泡在小苏打里清洗。

糖葫芦里的糖锅怎么清洗？

将锅加热至冒烟，用铲子将残渣铲出，然后将热水加入锅内加热，再加入适量小苏打。水和小苏打一起泡一刻钟左右，然后把水倒掉，再用清水把锅洗干净。

糖葫芦用什么糖比较好？

糖葫芦是最好的，因为正宗的糖葫芦是冰糖做的。但由于白糖成本低，越来越多的人会用白糖来煮。冰糖煮的糖葫芦不粘，就是不粘牙。它们尝起来很美味。白糖和红糖正好相反。红糖做的糖葫芦粘牙。虽然红糖做的糖葫芦颜色更好，但是只要冰糖煮的位置合适，做出来的糖葫芦颜色也很好！

怎么用糖葫芦煮糖

1.如果你想制造12磅糖，你需要加入6磅水。煮糖的时候要注意，锅一定要洗干净，不能有油，这样糖才好吃。

2.煮糖时注意不断搅拌，以免一部分太稠，造成糊锅。

3.倒糖的时候可以从锅的一边慢慢倒，同时不断搅拌。

4.搅拌时，不断观察锅内气泡的大小。锅里的大气泡慢慢变成小气泡，开始均匀出现。同时，整个糖的颜色开始变黄，可以闻到一股浓浓的香味。拿一根筷子，蘸一些热糖，然后放入冷水中。当你能听到糖裂开的声音时，说明糖已经煮好了。