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冰糖葫芦怎样不会粘案板

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冰糖葫芦怎样不会粘案板

是糖葫芦生活中常见的零食。吃起来酸酸甜甜的,味道很好,很受人们的喜爱。很多人会做糖葫芦在家吃。做糖葫芦的时候,你会发现糖葫芦很容易粘在案板上。这种案板可以刷油,也可以泡水,也可以用不锈钢或者大理石板,也可以垫一层柚子,这样就不会粘了。

一种冰糖葫芦粘板的方法

可以在木板上涂油或者用水浸泡木板,也可以选择使用不锈钢板或者大理石板等其他板材。还可以在木板上铺一层油纸,不然糖葫芦的糖就不会粘在木板上了。不粘板的糖也很重要。最好用筷子把糖煮开,在冷水碗里快速蘸点糖液,糖液马上就凝固了。口感脆脆的更好。

冰糖葫芦的做法

材料:山楂适量,糖200克,水100克,熟芝麻适量。

1.山楂要洗净晒干,用竹签串起来。

2:将白糖放入清水中用中火煮沸。当气泡密度大时,它们会变成低热。慢慢煮,不要搅拌。轻轻摇晃水壶一半。

3:准备一碗冷水,将筷子蘸上糖浆,放入冷水中,取出敲击碗边发出清脆的声音,糖浆就沸腾了。不确定的话可以试试,不会粘牙的!

4:加一把芝麻,搅拌均匀,锅放一边,山楂裹上糖浆。把包好的山楂放在油纸上晾凉!

吃冰糖葫芦的好处

女生吃糖葫芦的好处主要有:提高免疫力,加强消化和肠胃,促进血液循环等。

糖葫芦主要是用山楂和冰糖做的。它含有大量的维生素C和一些胡萝卜素,进入人体后能提高人体免疫力。还能消食健胃,因为从中医食疗的角度来说,山楂入脾胃经,对于食量过多的人,尤其是因肉类摄入过多而出现的积滞、腹胀、消化不良的人,有很好的消食健胃作用。对促进血液循环也有一定的作用。对于血瘀闭经的女生,适当食用可以促进血液循环。

不过需要注意的是,糖葫芦一次不能吃太多。吃得太多可能会导致肠胃不适、腹痛等。,而且毕竟含糖量比较高。吃太多不利于控制体重。还需要注意的是,糖尿病患者一定不能吃东西,会导致血糖升高。

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