冰糖葫芦冷冻一周还能吃吗

糖葫芦是一种常见的传统小吃。它的做法很多，营养价值很高。许多人会在家做糖葫芦。一般糖葫芦都需要低温保存，很多人会把它放在冷冻中，这样可以保存更长时间。一般冷冻一周就可以吃了。

糖葫芦冷冻一周后能吃吗？

妥善保管，不变质就可以吃。

糖葫芦可以放在冰箱里冷冻，确保不会融化。如果放在保鲜层上，用保鲜膜包好，再放在里面，可以保存两天左右。如果放在冰箱里，可以保存半个月以上。但是，如果放在冰箱里再拿出来吃，味道会更差。

糖葫芦怎么才能不救呢？

糖葫芦放在冰箱里是零度的。

糖葫芦又叫冰糖葫芦。它在东北被称为唐立高，在天津被称为唐敦儿，在安徽凤阳被称为唐球。糖葫芦是中国汉族的传统小吃。它是用竹签串野果，蘸麦芽糖浆做成的。麦芽糖在风中很快变硬。这是北方冬天常见的小吃。通常用山楂串起来。糖浆冻硬了，吃起来又甜又酸又冷。

糖葫芦的做法

1.买山楂的时候，最好选择大小均匀的，这样糖葫芦才会均匀美观。

2.清洗山楂时，最好放一勺食用碱或盐，轻轻揉搓，能更好地清洗山楂表面的污垢。

3.山楂涂糖浆的时候，一定要把皮和厨房纸的水分擦掉。

4.糖水包好后放在案板上，用油纸隔开糖葫芦和案板的接触，否则会粘在一起(没有油纸，也可以在案板上刷一点油，防止粘在一起)。

5.如果煮糖浆时不能适当控制温度，请全程保持小火。不要煮太久，否则它会变苦。

6.在糖浆中加入一些麦芽糖或蜂蜜，这样最终的产品会更亮。

7.糖衣山楂一定要放在干燥低温的环境下，否则更容易融化。

8.如果控制不好温度，可以用温度计。温度大约是130到135摄氏度。

9.吃完后最好在低温环境下放置一段时间，等完全凝固后再吃。

10.当你不确定糖浆是否煮沸时，用筷子或勺子取出一些，放入冷水中。如果能很快凝结，说明糖浆快沸腾了。