冰糖炖橙子还是盐蒸橙子好吃

橘子是生活中常见的水果。它的吃法多，营养价值高。有人用盐蒸橘子，有人用冰糖炖橘子等。这两种吃法都能起到很好的作用。两者各有千秋，主要看个人需求和口味。

冰糖炖橘子还是盐蒸橘子？

各有各的优势。

冰糖味甜，性平。可入脾经、肺经。具有健脾益气、和胃润肺的功效。如果和橘子一起蒸，可以润肺止咳。

盐又咸又冷。可入胃、肾、肠、肠。具有清热凉血、解毒杀菌的功效。如果和橘子一起蒸，还能减少副作用，对人体有祛痰作用。建议根据个人口味选择。

冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的区别

1.功效差异

冰糖味甘，温和无毒。可入脾经、肺经，具有补中益气、和胃润肺的功效。如果和橘子一起蒸，止咳化痰效果会更好。若咸寒，可入胃、肾、小肠、大肠诸经，有吐逆、清火、凉血、解毒之功效。如果和橘子一起蒸，化痰清热的效果会更好。

2.味觉差异

冰糖是甜的，蒸橘子是甜的，盐是咸的。蒸橙子是咸的，所以冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的味道会很不一样。

营养价值高的橙子怎么吃？

配料:橘子、冰糖。

步骤:

1.取出准备好的橘子，用盐仔细擦拭橘子皮，洗去污垢。

2.然后把洗好的橘子放在案板上，切成片。

3.然后把橘子切成片，放在碗里。加点冰糖。

4.其间，准备一个锅，加点水烧开。

5.之后将橘子放入锅中，盖上盖子，蒸40分钟。

6.最后挤出橙汁即可食用。