破壁机的研磨杯能绞肉吗

破壁机是一种常见的厨房电器。它可以做各种各样的食物，很多人会用它来磨肉。破壁机可以用磨杯或冷杯磨肉。一般不建议用热杯。

破壁碎肉用研磨杯还是冷打杯？

不管怎样。

研磨杯主要用来研磨各种粉末颗粒，绞肉时不需要加热。所以研磨杯或者冷打杯都可以，只要不与果汁、豆浆等饮料的杯子混用。

如果没有多余的杯子，也可以用杯子临时饮用，但杯子喝完之后要及时清洗，最好消毒，避免残留的异味和细菌混入下一杯饮料中。

破壁肉末用冷杯好还是热杯好？

平时用冷杯。

用破壁机拧肉馅就很好了。可以简单快速的绞肉馅，保持猪肉的口感和味道，效果非常理想。建议在需要绞肉的时候，破壁机是更好的选择。

机器破碎的肉末可以放在冷杯中，因为它不需要加热。加热后肉末就熟了，普通炒菜冷杯即可。打过程中要不要加水，要看人们希望肉有多厚。一般来说，它可以不加水自己绞肉。如果担心肉末过程中猪肉太干，很难干，也可以打个鸡蛋充当润滑剂，这样肉末会很完美，包饺子或者包子都很好。

用破壁机拧肉馅的时候，记得一定要能处理好猪肉，把猪肉切成块，而且是小块的形式，这样肉馅才能更好的冲出来。

使用破壁机需要注意什么？

1.使用破壁机绞肉时，一定要注意它的盖子要盖紧，因为如果盖子盖不紧，破壁机就无法正常运转，这样也能起到保护作用。

2.在绞肉的过程中，要设定合理的时间。如果想肉更细腻，可以延长时间。如果你想打一块稍大的肉，缩短时间，包括它的速度，这是可以调整的。比如它的键盘有加减号，可以调节速度。

3.还需要注意用破壁机绞肉。把肉切成块，不要整块放进去。