1、菜腌了以后，隔一段时间要倒缸，把怪味道散发掉，菜的发酵也就会慢些，乳酸也少些，原果胶分解得也少些。菜的绿色和脆性就能保住了。2、当然，腌菜腌得好坏还和下列因素有关：挑选...
1、没有冰箱确实无法延长保质期，雪菜如果是用盐腌制的，只要放在通风、阴凉的地方就可以保存，虽然是开封后需要冷藏，但是没有那个条件，用通风和阴凉的办法也可以达到相同的效果...
很多人生病之后就会拉肚子，这个时候就会有很多的注意事项，尤其是饮食方面，不建议吃辛辣刺激的食物，也不能吃冷的，最好吃一些好消化的流食或半流食，这样不会刺激肠胃，有利于病情恢复...
很多人生病之后就会拉肚子，这个时候就会有很多的注意事项，尤其是饮食方面，不建议吃辛辣刺激的食物，也不能吃冷的，最好吃一些好消化的流食或半流食，这样不会刺激肠胃，有利于病情...
1.材料:大白菜1把，盐2勺，郫县豆瓣酱1勺，姜1片，干辣椒2个，香油2滴。2.将大白菜去除杂物，用清水冲洗干净，将清洗干净的大白菜沥干水分，将沥干水分的大白菜放在自然阳光下晒1小时。3....
