爆炒牛头肉怎么做好吃
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1.将牛头肉切成薄片。越瘦越好。
2.干辣椒泡切段,洋葱去皮切丝,香菜洗净切段。
3、锅内油五成热,放入花椒粒和干红辣椒翻炒出香味。
4.锅内加入牛头肉和料酒翻炒。
5.用葱丝、盐、酱油、鸡精、胡椒粉翻炒。
6.关火,撒上香菜。
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2.干辣椒泡切段,洋葱去皮切丝,香菜洗净切段。
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4.锅内加入牛头肉和料酒翻炒。
5.用葱丝、盐、酱油、鸡精、胡椒粉翻炒。
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