银耳羹隔夜放冰箱能吃吗

1.银耳汤可以放在冰箱里隔夜吃。虽然银耳汤中有一定量的亚硝酸盐，但隔夜银耳汤中的亚硝酸盐含量相对较低，摄入后对身体没有太大影响。

2.银耳汤含有丰富的胶原蛋白、维生素、矿物质等营养物质，可以增强体质，有一定的美容养颜功效。

3.银耳汤一旦变质，一定不能食用，否则可能导致肠胃感染、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。

4.日常生活中不要吃在冰箱里放太久的食物，多吃新鲜蔬菜和水果。