米饭放一晚上可以吃吗

1.米饭一般可以吃一晚上，但通常不建议吃。一般来说，只要食物存放时间超过6小时，就不建议食用。

2.当米饭隔夜再加热时，米饭本身的维生素含量会被破坏。吃加热后的剩菜会增加肠胃负担，引起消化不良，时间长了还可能引发肠胃疾病。隔夜饭不好吃，可能会因为缺水而变硬。此外，一些大米在加热过程中可能会变坏。如果一个消化功能不好的患者吃了这种加热过的隔夜饭，很难消化吸收，增加了胃肠道的负担，对健康更是有害。