煮紫菜需要多长时间能熟

1.紫菜通常只需要煮5分钟。紫菜含细沙较多，需在水中浸泡15分钟后才能入锅。做紫菜蛋花汤时，需要将泡好的紫菜放入锅中，加入捣碎的鸡蛋和调味剂，搅拌数次后才能食用。

2.紫菜富含铁、钙和锌。适当食用紫菜可以为人体补充营养元素，但紫菜性寒，经期不宜多吃。消化功能差、脾虚的人需要少量食用，否则容易腹泻。