1、首先准备食材,玉米面 100G,鸡蛋 3个,白糖 10G,黑芝麻5G,各装盘待用,这是4个人的量。 2、把鸡蛋打碎倒入碗中,加入白糖,打散。 3、加入玉米面后搅拌均匀。 4、平底锅...
1、准备材料:在制作白菜减肥汤的时候大家首先应该准备相应的材料,其中需要用到的材料主要是白菜香菇和瘦肉,剩下的一些调味品需要大家根据自己的习惯来选择,瘦肉在放的时候...
1、煮丸子需要调料有葱,姜蒜,白胡椒,料酒,盐还有鸡汁。2、用料:瘦猪肉,红薯淀粉,冰水,葱姜蒜粉,白胡椒碎,料酒,盐,鸡汁。3、选择的是全瘦的猪后腿肉,将300g猪肉清洗干净后,用刀切成小丁...
1、主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱。 2、配料:千岛沙拉酱 3、花叶生菜掰成大块放在盘子里。将玉兰菜均匀地摆...
乌梅甘草茶的保健功效是不错的,能够开胃生津,对厌食者能够起到喜食润肠的作用,另外它在夏天能够预防中暑,有着很好的止咳生津的作用,另外它还有预防腹泻的效果,在夏日炎炎的时...
简单的小吃有很多,如地瓜球、鹿港芋丸、酥炸银鱼等。 做地瓜球的食材:地瓜泥200克,糯米粉50克,地瓜粉15克,细砂糖25克,猪油20克。 做法步骤: 1、将地瓜泥与糯米粉一起起揉拌均匀至...
1、红豆薏米炒法:将红豆和薏米倒入一个干净无油的锅中,小火慢炒,炒20分钟左右就可以了。2、炒到红豆炒制表面发暗,豆体有变黑的感觉,能闻到豆香味就可以了。薏米要炒制表面发...
原料:基围虾250g、马蹄10个、姜、葱、香菜、盐、葵花籽油、麻油适量。 步骤如下: 1、将虾洗净,并去虾头及内脏; 2、马蹄去皮切片,姜切5片,葱、香菜洗净,葱切段; 3、用开水将生米煮...
1、做荷兰豆炒火腿肠,荷兰豆需要焯水。2、材料:荷兰豆250克,火腿肉1000克,黑木耳1000克,盐5克,鸡精3克。做法:将荷兰豆焯水,以保证颜色;将火腿肉切丁;黑木耳撕成碎块。起油锅,放入火...
1、淡菜煮10分钟左右可以熟。煮开的水焯淡菜的话只须要焯烫至启齿,一般在3分钟左右,但是淡菜凉水下锅至煮熟的话,须要煮大约10分钟左右才可以煮熟,具体的时光看淡菜的大小,淡...
1、材料:香菇丁2大匙,培根丁1大匙,玉米粒1大匙,洋葱丁1大匙,青椒丁1大匙,蛋1个,白饭1碗,生菜2片,鲜美露2大匙,白胡椒粉1小匙。2、热油锅爆香炒热香菇丁、培根丁、玉米粒、洋葱丁、...
主料:水豆腐一斤。 辅料:适量植物油、三根青葱、少量清水、适量酱油、适量味精、适量盐、适量豆瓣酱。 步骤: 1、将青葱切成零点五厘米的小段。 2、将豆腐切成片状,并放入油锅中...
1、材料:春笋1颗,五花肉800克,油少许,冰糖数粒,大葱1棵,姜1块,八角2颗,盐适量,酱油适量,老抽少许,热水适量。 2、春笋剥掉外皮;带皮五花肉清洗干净。 3、春笋切块,入凉水锅中,锅里放3克...
1、食材:平菇,生葱,蒜瓣,花生油适量,盐适量,生抽少许,蚝油。 2、把平菇根部切除,掰成小朵再撕成小块,放入清水中,加入少许盐,浸泡十来分钟再清洗干净,挤干水分后备用。蒜瓣拍扁去衣,剁...
牛肉自己在家做,健康又营养,而且我们喜欢吃薄一点的。 新鲜的牛肉洗净。 放高压锅里,开水焯一下。 再换水,放大料,花椒,香叶,八角,姜片等 盖好盖子,高压锅大气上来,煮20分钟。自然放凉...
1、准备苦瓜洗净后浸泡10分钟左右。 2、去瓤切片备用。 3、装盘即可。 4、水烧开棹水3分钟左右,不要太多时间,不然失去营养,用凉水冲洗一遍又脆又香,而且不那么苦...
1、九肚鱼切头切尾,切掉鱼鳍,切段。 2、装入碗中,加盐、糖、料酒、白胡椒,抓拌均匀,腌制10分钟。 3、倒入水淀粉、油、鸡蛋、面粉,搅拌均匀。放入九肚鱼,抓匀。 4、放...
1、首先将马肉装在马肠里,并放在事先搭好的木架上。2、在木架周围用土坯垒起,下方留一个小洞上方用毛毡盖住密封。3、在木架的下方放入松木锯末、新鲜的松树枝叶点燃。4、...
1、用料1:高筋面粉120g、低筋面粉30g、黄油30g、细砂糖18g、盐2.5ml、速溶干酵母5ml、全蛋液30g、全脂奶粉8g、椰蓉70g、糖粉35g、全蛋液35g、全脂奶粉10g。 2、步骤:...
1、选腰子时,要看其颜色。新鲜的腰子柔润光泽,有弹性,呈浅红色。将买回的猪腰浸泡于水去掉外表的薄膜和血水。 2、将猪腰子对半剖开,剔去白色筋。这一步可在买猪肉档处让...
1、洗净香葱叶,将上面一层用刀从头到尾轻轻的划开一下,并用刀背轻压。 2、从头到尾的卷起来,前面压过的现在卷就不会断了。 3、把卷好的葱叶,切丝切好的葱丝放入清水...
1、鸡蛋分离出蛋黄,加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠,打蛋器划过后会留下痕迹,但是又很快会消失,这样就好了。 2、取100克巧克力切碎放进蛋黄糊里,搅拌至巧克力融化,倒入牛奶搅...
粽子是用糯米制作而成的,吃起来软软糯糯的,味道很不错,深受人们喜欢。粽子的种类比较多,超市的速冻粽子就是其中一种,一般水煮熟的更快一点,蒸着吃会熟的慢一点。超市买的速冻粽子...
1、用刀把椰青把顶部削掉一点,把三角形那块削干净;然后,将椰子倒过来,用刀把顶部削掉一些,直到能看清椰子壳上的小孔为止;最后,用刀轻轻叩下椰子壳上的孔,把吸管插进去即可。2、...
1、选用大小均匀的娃娃菜,切成宽条,若是较为嫩的菜心,则要在根部深切一个十字刀。热水烫一下就捞出、过冷水,氽烫一下是为了去除菜的土腥气; 2、把锅放灶上,点火,放油,油热后把油倒...
1、先将鸡蛋打散,尽量少打气泡,如果家里有打蛋机最好,没有的话,就筷子即可,打散鸡蛋后,放置一边。 2、在小锅里倒入半袋牛奶,开小火,不要煮沸牛奶,加入少许糖(看个人口味),搅拌至...
1、将高筋面粉和黑麦面粉混合,再放入盐,红糖和酵母,注意分开三遍,否则盐和糖会杀死酵母,加入水和黑啤。 2、稍微搅拌一下面团使面成型,根据面图的干湿程度来逐渐加入剩余的...
1、食材:大虾1斤,冬瓜1块,大蒜10瓣,姜1块,青椒2条,红椒2条,香菜少许,葱适量,生抽3勺,料酒1勺,黄豆酱1勺,淀粉1勺,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量。 2、将所有的食材都准备好,大虾先清...
1、番茄,玉米香肠,葱切碎放入碗中,再打入4颗鸡蛋,放盐,还有淀粉。搅匀,呈蛋液状。 2、电磁炉开小火,倒入适量油到平底锅中。 3、待锅热了之后倒入搅拌均匀的蛋液,晃动锅底...